В настоящее время использование цикория в лечении панкреатита становится все более популярным. Однако перед тем, как начать употреблять цикорий при панкреатите, необходимо учитывать, что этот метод не подходит для всех пациентов. Решение о применении цикория в качестве лечебного продукта должно быть принято только врачом, несмотря на то, что цикорий содержит множество полезных витаминов и минералов, способствующих восстановлению организма.
Основные полезные свойства цикория
Цикорий широко используется в медицине в качестве дополнительного лекарственного средства. Это растение, которое растет в дикой природе, обладает множеством полезных свойств, включая:
- Способность снижать уровень холестерина в организме.
- Хорошее действие на желчевыделительную систему.
- Ускорение обмена веществ в организме.
- Помощь в борьбе с запорами, которые могут возникать при панкреатите. Цикорий положительно влияет на состояние микрофлоры кишечника.
- Положительное воздействие на работу сердечно-сосудистой и нервной систем. Кроме того, цикорий может помочь облегчить ожоги. Но стоит помнить, что это растение также обладает свойствами, способными снизить температуру тела, поэтому необходимо быть осторожным.
Противопоказания
Заболевания могут иметь острое или хроническое течение, поэтому важно понимать, какие продукты и напитки допустимы в каждом случае. В случае острого панкреатита, не рекомендуется употреблять цикорий. Причина заключается в том, что активные компоненты этого растения могут стимулировать выработку желудочного секрета. Если пациент с острым панкреатитом будет пить цикорий, даже в растворимой форме, это может вызвать осложнения. Однако, при хроническом панкреатите можно пить цикорий, но только спустя месяц, после того как симптомы заболевания устранятся. Также стоит отметить, что употребление цикория не рекомендуется при наличии камней в желчном пузыре, так как это может привести к блокировке желчных протоков и вызвать сильную боль.
Как правильно употреблять цикорий при панкреатите
Цикорий, который растет в природе, может положительно влиять на работу желудка и быть полезным при воспалении этого органа. При панкреатите рекомендуется употреблять цикорий в небольших количествах. Продолжительность курса лечения зависит от степени тяжести заболевания и обычно не превышает 30 дней. Если вы покупаете сухой цикорий в аптеке, его нужно измельчить в порошок и развести с водой. Некоторые пациенты предпочитают готовый порошок цикория. Далее мы рассмотрим рецепты напитков.
Способы приготовления
Для приготовления напитка в домашних условиях вам понадобятся следующие компоненты: цикорий (1 чайная ложка), сахар (по вкусу), мед (если нет аллергии) и вода. Просто смешайте все ингредиенты в чашке и залейте их водой. Рекомендуется употреблять этот напиток 3 раза в день вместо кофе. Если вы хотите приготовить отвар, вам понадобятся корни цикория. Сначала измельчите корни, чтобы получить 2 столовые ложки порошка. Затем налейте 200 мл воды в тару и добавьте порошок корней цикория. Поставьте на медленный огонь и держите в течение 10 минут. После того, как отвар закипит, остудите его и процедите через марлю или салфетку. Готовый отвар рекомендуется употреблять по 1 столовой ложке за 20 минут до еды. Дозировка зависит от степени тяжести заболевания и может составлять 3-6 раз в сутки. В случае тяжелого течения болезни врачи могут назначить спиртовую настойку на основе цикория. Для ее приготовления вам понадобятся порошок цикория (2 столовые ложки) и спирт (100 мл). Просто смешайте все компоненты в темной таре и настаивайте в течение 7 дней. Рекомендуется употреблять по 15-20 капель спиртовой настойки. Важно помнить, что настойка содержит спирт и должна быть разбавлена большим количеством воды. Если у вас аллергия на мед, вы можете употреблять настойку из цикория в чистом виде. В Средней Азии при панкреатите готовят лечебный сбор, который помогает избавиться от панкреатита. Однако перед приготовлением этого рецепта рекомендуется проконсультироваться с врачом. Лечебный сбор состоит из цикория, лопуха обыкновенного, одуванчика и девясила. Все травы берутся в равных пропорциях и смешиваются с 200 мл воды. Смесь настаивается в течение 5-8 часов и принимается перед едой, 3 раза в день.
Заключение
Цикорий имеет высокое содержание инсулина – около 75% в его корне, поэтому при лечении не рекомендуется использовать его при расширении вен и язвенной болезни желудка. Перед приготовлением и употреблением описанных выше рецептов, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Вот видео, которое может быть полезным:
Частые вопросы
Какой эффект оказывает цикорий при панкреатите?
Цикорий имеет противовоспалительные свойства и может помочь снизить воспаление в поджелудочной железе при панкреатите.
Можно ли употреблять цикорий при обострении панкреатита?
Во время обострения панкреатита рекомендуется воздержаться от употребления цикория, так как он может стимулировать выработку желудочного сока и усугубить симптомы панкреатита.
Читайте также:
Как правильно использовать цикорий при панкреатите?
При панкреатите рекомендуется употреблять цикорий в виде чая или отвара, а не в виде порошка или экстракта. Чай из цикория можно пить в умеренных количествах, следуя рекомендациям врача и учитывая индивидуальные особенности организма.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Исключите цикорий из своего рациона при обострении панкреатита. Цикорий содержит инулин, который может вызвать повышенную газообразование и усилить симптомы панкреатита.
СОВЕТ №2
Если панкреатит находится в стадии ремиссии, умеренное употребление цикория может быть безопасным. Однако, перед включением цикория в рацион, проконсультируйтесь с врачом.
СОВЕТ №3
При панкреатите рекомендуется употреблять пищу, богатую клетчаткой. Вместо цикория, рассмотрите включение в рацион других клетчаточных продуктов, таких как овощи, фрукты и цельнозерновые продукты.
Загрузка...
